[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：( Z7 `/ K$ O+ q) C% P! ?
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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2 m6 r. b! T: ^! N' L! O5 o5.39.217.77做法：
6 d; n$ v# U& R$ wtvb now,tvbnow,bttvb潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。5.39.217.77& Y& D2 t% U% t- x
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潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。