材料公仔箱論壇7 f! F2 U8 i# [" h/ a2 q
蘋果.....1個[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: _" l& _/ w4 c1 B
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 @' G* R. N1 S( ^+ I9 V
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]公仔箱論壇1 S% W8 x4 F6 _/ r
白飯.....350克[約 2 飯碗]
* q: A5 `* P5 @6 t' ]8 q魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
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1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。, {3 _/ e% T/ `) j) x0 ?3 F
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家鄉糯米蟹
" D) r; w1 z+ B& I7 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
# F* d1 g, D4 [# X' Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克
7 c* a/ y9 T6 t0 N2 y- J: D( ^% k糯米.....150克
8 F+ h; W1 z/ S. ~( q. V鮮味雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' ^0 L( N( n$ ?/ |
舊庄特級蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: \) g8 R, v; ~* a
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
6 M( G. G5 B! x# Z0 ?2 J- M4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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/ D+ M, z) C9 {程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, _& G0 Z v9 H( d. e
1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。8 a- B/ P: K# E: l/ Q) g8 m$ l7 n
- ?# v5 U; D- x: p0 Y @8 y公仔箱論壇2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。
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# T. V5 l6 J6 ~/ @. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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' T/ B2 Z, X ], rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。7 z9 O8 t- H; }! G- D
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: R+ S# r& s$ `貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- Y0 d( S$ g
用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 ~3 d2 d, X' c
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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