材料
7 T; D6 F" @" g5 m% d9 M/ N( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆
7 v2 @; [7 n* {4 p蕃茄片.....30公克5.39.217.77( c# j; E' K. H; ]/ z6 ^
葡萄乾.....10公克公仔箱論壇- t& K9 E# g0 P4 S: v+ U% P z n
生菜絲.....100公克
/ a$ t- p- {! n# w9 S$ o- V5 }公仔箱論壇雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" @; M% ~) F7 w4 j# S) ]0 [/ B
黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb" A1 f9 J6 d- `! h
紅甜椒絲.....10公克8 `% [! M4 B, o
開心果碎.....10公克/ o+ R( W+ M8 z. a1 Z+ g! [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% S% a8 i! c: F% w3 E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* S, a J: Y, I8 K+ A5 G2 _
鹽.....適量
% { @8 ^3 g# l' R. [5 a公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
' P# W$ r# E3 J5 g) }/ otvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克
2 f! F, {* P; y" {9 |, Q黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法$ D1 f6 p. g) _! v$ w/ a
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( ?' S. b7 P
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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: f$ o9 T4 e; }4 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。公仔箱論壇9 }- M; Y3 ]* B
5 C' Y8 L4 x m/ O$ N2 d% k8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 b' u; D; T. ^! {1 T" U- S
註：
) e+ |! ? h4 T+ M) u在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.774 \2 k5 b1 q; }* @% H3 Y0 X2 [ n! E
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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