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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料
% n( F7 J! I  L' E' Ttvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻[約1.5千克]
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; W3 j$ L% v- C6 B) \1 p& G0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 l( T  n$ z
調味料0 s( Y) e& c0 _7 {# g9 }
薑.....10片
: |/ m3 Y: Q2 R6 L4 n" J八角.....4粒5.39.217.77  u7 H) r( P6 g+ G0 Y
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! Y/ A9 ?8 K: B8 a
水.....1500毫升5 f7 P9 O# g+ k2 d/ @7 N
特鮮生抽.....500毫升5.39.217.774 v  m8 M& c: Q' [* ]

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掃汁
" {. E8 }# H% m. R# F5.39.217.77蜜糖.....1/4 杯5.39.217.77' A* N0 b% T# \
熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序tvb now,tvbnow,bttvb* X$ f! E$ _! p0 l4 Z5 E: J
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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! z, u8 @' r# L: D7 E% Htvb now,tvbnow,bttvb3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。公仔箱論壇* i' c9 }5 P  A

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