[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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魚子.....4湯匙
5 {5 Q) E+ O: r7 ~4 y公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙& l4 c: U5 L0 u, q1 h" M9 A
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 d8 l$ C6 a1 y0 ^
連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s& r, h( q8 {4 D0 o# Y* w7 c
芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' c" o, d" T5 [9 D
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D  `8 S, B& M) L' e
切碎芫茜梗.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 S, V/ Y) a8 r5 a  j

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* T' h- U# R3 u* j" q: V4 U; v* D1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇/ G& K3 q' m/ G# k  `, i- |9 A* ]- S
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。8 S, C# I9 h% [! ~7 F# l" I

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