材料tvb now,tvbnow,bttvb& d1 J* o0 Y: d) Q
豬扒十四安士
; {% G% D7 @ x& z STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
6 I0 e3 \: l) S1 {0 `/ |3 ?' m蒜蓉二茶匙
3 i; Y% _( R2 [2 F: R [酸子薑二茶匙(切蓉)
2 j" `5 H x# f; \3 [# ?/ k" X淡奶三湯匙
" O3 R* G* s9 |: P. s: _- K' n- W芫茜碎二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 G Y0 `* c$ v, v
tvb now,tvbnow,bttvb# }5 y; w& R1 h3 ?
醃料
$ h0 N B: e: y雞粉一茶匙5.39.217.776 N1 h6 `% |' \! y8 y W
汁一湯匙) f' s; [8 U% p; V0 |0 T
芥辣醬一湯匙
1 H$ K J# m$ T5.39.217.77辣椒汁半湯匙/ ?2 p5 f! i' c) o+ b
生抽一湯匙
3 L5 D! P* S" \) n& E- q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙
" x+ O* @. k; ?* V5.39.217.77
5 Q* |4 H/ `2 A9 e* G公仔箱論壇汁料
3 ~+ E# |) |: P8 [' }tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( @0 v) j+ x1 {4 W
砂糖一茶匙公仔箱論壇9 t) x; |" A+ O" O8 I
蠔油一茶匙
- h1 P6 N! K) ^5.39.217.77麻油四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ B9 {. @; a. e0 c1 b; R; ^
胡椒粉四分一茶匙
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; W ~. E: h" z% h" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" ^+ l& F# Q8 G
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。5.39.217.77) O# c9 r' G+ _) s0 b
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) R. M! A+ U3 Y/ d3 f& Z
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
1 e; I u! c+ F: |% u6 U, e3 O* otvb now,tvbnow,bttvb(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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