材料:
6 c+ l5 \2 u3 S/ _7 Ftvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
% X) z$ L* D% ^4 m. Ctvb now,tvbnow,bttvb
) @+ N# u. w. [* K' A. m% _5.39.217.77其他材料:
- X/ d H; o& }. z水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
9 d) ?: c4 y: }6 h1 l7 x M: E3 U; D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 k+ ?' N3 m' G' v* c3 E
作法:
. E3 Z F3 ~ ]6 L8 @* Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).- C3 D4 m4 Q+ r8 [9 [$ E
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
( B" [% `2 _' ]8 M3 K1 C$ o9 s公仔箱論壇3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
; B+ a7 x: Q5 V7 s& n& a& a5.39.217.774. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
| 
