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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)5.39.217.77( G* o0 }# D/ h) n. ]) z- u# Z
粘米粉 100g
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水 150g
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砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb7 B0 T# f/ f  X2 U# M
水 350g
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8 d1 v. f- f1 g( a! S% K/ {" H# [tvb now,tvbnow,bttvb餡料:tvb now,tvbnow,bttvb+ b) p3 I! b, Z: y& ^1 a
紅豆(煮淋) 適量
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  h$ w: [" h' [5.39.217.77做法:
+ F+ F% q/ g+ q; k0 e1 `0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 @3 P1 Y! r. V5 b
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
% K3 f$ a$ L' @# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
2 \$ Q2 n) u- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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