[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料5 e2 l7 d) Q& f4 r  F+ P

: z  W3 j  `3 o$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　A. 澄面　200克
! L1 A( c* c2 X公仔箱論壇　B. 蝦仁　250克# I3 a; N* q/ m# f* {: X
　　 鹽　3克公仔箱論壇' |) J  e- _( m% |! y  A% A1 z
　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 L( c* ]/ z. ?3 P2 i: l
　　 雞粉　3克5.39.217.771 C% `  d8 c& H% `( N5 Q% I
　　 胡椒粉　2克5.39.217.775 R% ]  n& P' N
　　 麻油　5克tvb now,tvbnow,bttvb" i! X; {' E4 A
　　 油　10克
% d* A7 |% |' p4 o4 l" |公仔箱論壇　　 肥肉　50克(可選)公仔箱論壇) Y3 l( c0 @% O( O, h+ M/ {6 u* D
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　　 烏龍茶粉　適量5.39.217.77! T% i) r# S6 F9 G2 _2 @7 c8 ~, q
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, I: x1 v( g2 U0 J8 }$ p- [tvb now,tvbnow,bttvb做法6 _9 `4 ^& b! `. i5 ^6 S

+ U+ P" x3 h$ [tvb now,tvbnow,bttvb(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 I. l: B" P5 N; a
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
0 r; m- b" X8 o; e公仔箱論壇(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
" [; \7 d6 @+ H1 ^" u% b5.39.217.77(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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