[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料& V" Z2 W/ |; F: w# }
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　A. 澄面　200克
/ f8 F9 ?- _' z7 q4 ^/ s0 p0 X' M3 p5.39.217.77　B. 蝦仁　250克tvb now,tvbnow,bttvb- E) O$ c- M2 M; M
　　 鹽　3克
/ C% a5 R+ `" f; x" L　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb0 q6 R) [6 w# p3 U! P7 \
　　 雞粉　3克5.39.217.771 h+ |) `+ D* N0 k. E2 g
　　 胡椒粉　2克
1 N" A1 ^; ?/ s$ [$ Y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 麻油　5克tvb now,tvbnow,bttvb  U! ^* g" o- T' r' Z4 ~3 f1 z
　　 油　10克
. }; q$ y" Z7 N! \8 L　　 肥肉　50克(可選): J' V3 j2 G6 x* a5 y8 S. a

4 b- W$ r- p' @) s& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量5.39.217.77  ~+ Z7 t; T$ D! a
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1 i8 J2 k  C  ?( ]8 l. O' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* E9 w$ q% p3 e/ j) u5 a' ~( K) {" P
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% D- _0 L( M, J$ g
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
: x% c/ A; h* [, g4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。公仔箱論壇+ M8 y1 @' u- \+ G" ]7 o2 ]
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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