材料:(9.5" x 11"模)
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糖180g
. f* v6 M( x4 U- o, G' S/ Q公仔箱論壇蜂蜜1/4杯5.39.217.77+ [" R# S" u& ]/ }" f' v7 i5 M/ |
低筋面粉200g
' [- q; \6 k. z$ P1 y( O* J* }鹽1/4茶匙
9 H, X, ?" p1 `, _# z0 ^8 f沙律油2湯匙
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做法:
3 g6 M9 E. M4 N: S. W$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐到175度;
: D' [' Y8 I; k7 ?2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;5.39.217.77: y& v. j+ C' r _) w
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
: M7 f7 }% _1 h+ b* ~; S4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;tvb now,tvbnow,bttvb9 a3 {! W: @1 M6 w! u2 n
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;
: Z0 i+ y, b" J6 w. X4 Htvb now,tvbnow,bttvb6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;
$ A0 p, X+ o7 G$ h( btvb now,tvbnow,bttvb7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;
/ L1 e& V: ^" x( z! _/ \: D1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |