[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
) E* E' d% ~& e: A5.39.217.77蛋8個
4 S! M! o% u& _9 p- }/ f4 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖180g
$ g) J. |3 c& J  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜1/4杯公仔箱論壇# U) d% B! k$ y) @* O5 X' V" C& M# S
低筋面粉200g
; W! r' V  Y  C2 E1 s鹽1/4茶匙
, {  `0 g3 C1 H+ O. Q8 F2 M# \  V公仔箱論壇沙律油2湯匙
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做法：5.39.217.776 \; O1 A. |5 P( p
1. 預熱焗爐到175度；tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ k/ \. A+ ?8 G, A
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5.39.217.77! M  ]* D8 B2 ?, q9 e. R, u
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
6 U' F/ J* h) m1 B7 f; |tvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；5.39.217.779 D- o2 V8 h2 a% {& o
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
. m  g8 R* n; u6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
5 z+ p4 L; s; U5 S% @& H7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；+ l" e  G5 n. I  w! G
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。