材料：（５人份）
5 s/ k+ u% K+ A# t" b) n3 o/ z0 r5.39.217.77香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩公仔箱論壇6 G; R6 g! E& T# O
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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! D% \' ?3 ], J7 e1 u' i1 i1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：/ i) o' u- }1 P
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b! N* P) ~: `' d9 I
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作法：
: b3 o6 r* f% b N2 J5 a１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
2 J2 P; k4 v9 s) P& @$ k, Gtvb now,tvbnow,bttvb 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
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２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
* Q8 W- a2 v, ~, H$ ^# }) N! Q公仔箱論壇 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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8 i: |: ^) E5 Z, _1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；- S5 D5 `' p; m8 e( D+ p
等水餃浮上來，即可食用。
( e( L3 D6 J/ E" e; U; s0 q1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D3 n: \. n! ^- Y公仔箱論壇《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: