材料：白糖50克、5.39.217.776 f- B$ P5 D! n& Q* G& o6 C* w3 d- t
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
" T" X1 w# p1 N# W7 z& p低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
" e: A- f U' r7 u* @5.39.217.77全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
+ i$ x R8 i2 E1 y; h3 i融化黄油40克 （微波17秒即可）5.39.217.77. w, }$ m' H" L: M6 z
步骤：
# i/ h9 S" C9 d4 }* b* y2 {1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
* v/ [6 N" U9 b40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。8 _9 ?' ]: O( C: w, C
加热的时候也最好做下搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ M" g2 T/ U( o% h% B
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
+ z! z' ~' Y, S5 w" C% D% ]5.39.217.773、加入筛过的低粉
- x: m" Z& l3 J: l/ D公仔箱論壇4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
9 @9 J5 d n- P- @4 k3 k# Q! x1 W5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、分装（8成满）* _8 |/ c* C! J' C' G
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
| 
發表於 2007-7-24 10:34 PM
| 
