材料:
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+ E+ T2 n- g+ Y% [) k* G4 U紅蘋果兩個' C4 z8 g0 r4 R+ j* @. E
生魚一條
( R) i; s3 C/ ^: etvb now,tvbnow,bttvb生薑一片 公仔箱論壇5 d6 D/ V7 N* I' u3 E
紅棗十枚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M6 g1 P- t: Q' N3 @
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做法:* s" y2 h: U3 o. y, E- h/ X" L
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1選購活生魚一條,去鱗,可不須開肚,用清水洗淨,抹乾魚身之後,用薑、油起鑊,將生魚放入鑊中煎至微黃。
' H0 s2 r9 B3 O3 [2選購紅蘋果,將它去皮、去心、去蒂,切塊狀; 公仔箱論壇- `* F" t( R3 M5 F" r
3生薑用清水洗乾淨,刮去皮,切片; 0 G3 m- G5 T: |' g8 f" P2 E4 g
4紅棗洗乾淨後去核。
) z, v' `* E7 b& Y4 z" \3 U公仔箱論壇5將以上之材料全放入已經煲滾的水,繼續用中火煲至約兩小時,加鹽調味,即可飲用。 公仔箱論壇5 [6 x3 \3 C8 P
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, K8 w, g3 O! J P注意:
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" \, B7 ^$ `3 R8 E5 M$ i( d由於生魚有補益身體的作用,紅棗有補血養顏作用,
3 [4 r. P5 n K" _* y1 P7 O7 g) u生薑可袪風散寒、溫經健胃, " e% ?" E* o- E4 b
加上紅蘋果健脾益腸、生津益肺。
; l) f$ `3 h, H0 u5 H所以,這一款湯有生津潤肺,健脾補血、安眠養神的作用。 0 J0 ~' L: S% X& s. ]. \
日常用作飲用,也可作預防黑眼圈的出現。 |