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深海鱼5.39.217.779 F, h' {+ X4 `: v
研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还因为住在海边的人经常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。$ K" t1 g3 R, P) J2 \5 D5 f
香蕉
* Q5 C( `6 b. K6 C3 V7 a$ L8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉中含有一种被称为生物碱的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。0 {; n" b8 c6 w# ~: _( `( Y% p
葡萄柚
' Q! i- ~ e0 u. E3 S# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄柚里大量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
2 H* B" N9 ^' G" p" S 全麦面包& p, V4 w* R' x
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的研究人员说：“有些人把面食、点心这类食物当做一种可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
6 F, D+ P) Q/ t7 d9 I5.39.217.77 菠菜
) \, K( W. t* r F1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸的最著名的食物。
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$ L0 u/ L& t" K. o' }% }- v7 Y 樱桃
6 s9 u: }0 M8 {! ^7 P& `7 J a 樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
3 a$ c2 |* v' ]" |9 v1 N5.39.217.77 大蒜+ R0 u% z% a5 d T! W+ X
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
# H% A' X1 r q6 e0 y6 c- p# o 南瓜$ M/ h, g! R5 d
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体内储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
% i( } J( @/ x, `* \ h: L; _5.39.217.77 低脂牛奶
# u6 R6 Q+ J0 q& A x- \7 L 纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片3个月后，3/4的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶拥有最多的钙。
# {$ R# [* y1 ^+ o0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 鸡肉
; ]% ^3 D4 }0 t- q& S 英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后，他们普遍反映觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。 | 
發表於 2008-6-27 05:20 AM
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