) k) n A. d$ c, R# g3 w6 s ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B. v$ @$ g$ m0 Y, G( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d, W& }, C& z; P$ Y, b5.39.217.77
" g' W2 i! [& W! u/ D' n: \. O& g5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; `% q3 @4 j' I0 y2 N- Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭....10顆5.39.217.77, f7 u' n+ T9 {2 c! v4 A/ l
麻油....1大匙, q. a! `9 W# P/ F( h: ^! Q0 W
老薑....50公克4 o" M1 t/ Z; p
花枝丸....12顆公仔箱論壇; M1 y% i- k/ R& T+ S
九層塔....20公克公仔箱論壇& U, m- p( d. i
( \4 Y+ @% W. h) ~+ r& n( z. p, Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 I2 T* w5 l$ N" |- J調味料9 S4 W0 d3 k+ o# T- V, E9 ]
米酒....1大匙
; D1 P o% E- [+ D; Q1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏....2大匙
" Z0 L2 b" Q, g; D. y: R
, A& X$ ]# f5 e! m' [tvb now,tvbnow,bttvb. f3 L3 _8 ^2 q0 K3 }
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c3 R5 G( d% m& X+ E2 O
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
a' ^: f1 R1 f% Y' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X6 G/ K! X: ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。公仔箱論壇) z! n4 _9 Q9 M
; J. m! y/ M/ L- g/ I
3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
. a0 G# B; ]9 Z. A% `5 l; c* x" M" T, \% N7 c
4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。公仔箱論壇' b- y0 m3 c* m& V, @; Y
' F/ U6 G8 M: g) W3 M) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z9 | S9 y* e公仔箱論壇Tips% M- }, O. P: ^; h, C8 G: P+ z
花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
! {5 [( T; j( L* F5.39.217.775 D/ d" h$ ~7 t2 X; D
花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。% X/ F. b' m& L6 ~
$ \- N; |, H; E# j+ i4 h公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-19 04:34 AM
| 