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[中式食譜] 消暑清熱毒苦瓜鹹菜排骨湯

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材料:4人分量公仔箱論壇' E: e. e! I" W9 M
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材料功效:5.39.217.77( g8 z9 y' J/ ^% ^! L! y
1)苦瓜.....3個(必須用雷公鑿)-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 q2 n8 [* g! G* `8 {3 j
2)蠔豉.....2両約12粒(不可用金蠔)-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血5.39.217.77% H3 t6 l3 b: n" |9 i% P
3)黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫(先浸一小時,避免因豆類引起腸胃脹氣不適,而且容易煮軟)
) I; ]; I: [2 g( x5 G. `7 S5.39.217.774)鹹菜約$8-清熱,下火(記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉,鹹酸菜則有葉子,當中的酸有可能刺激敏感皮膚)
  s' L7 z3 v& q, T' u' |公仔箱論壇5)排骨.....一斤
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) ^* g  y% s$ T做法& b- @; o5 Y# u& x4 c1 E, ~* C( l
①苦瓜洗淨,去瓤,切件公仔箱論壇, [& K1 v9 [/ f! Y

9 D2 W& Z9 e5 X5.39.217.77②黃豆洗淨,先用清水浸1小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 I1 f6 W4 C: e

/ [8 w: K9 i7 S( R' Jtvb now,tvbnow,bttvb③排骨氽水tvb now,tvbnow,bttvb! p- H  N3 O, k+ j" Z* V7 P

7 x- s. o" [* P# e4 L4 {4 ?公仔箱論壇④鹹菜洗淨,用清水浸15分鐘,瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨,用清水浸10分鐘,瀝水備用5.39.217.775 {" {9 n1 c4 l* j8 L1 A5 Y3 k
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⑥水大滾將所有材料放進煲,大滾10分鐘,轉細火煲兩個半小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% b, S9 h# n1 Y

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- e3 W8 i7 U& y! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意:★公仔箱論壇4 k1 n& P. _( L7 p- q) G
因為有鹹菜,建議先試味再加鹽,避免太鹹
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