材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
$ R: A" b& e6 L3 P/ ^% Z5 R調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
8 {7 z6 q" d1 R& g4 M7 ]+ B, p( g" z; R做法
# x `2 z5 c. @4 {5 a% c t5.39.217.771.吳郭魚表面劃刀備用。
8 h& Y& n% g; D4 r( ^* T, [$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 S) C0 L* [- A2 }; o
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。5.39.217.770 G: n5 u0 F: j0 \' F
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。公仔箱論壇8 s) B, p( w7 D* C
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
$ r" L0 r% w& I! Z5.39.217.776.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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