[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙2 ]8 j3 D1 R) u) q4 Q" Q
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
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1.吳郭魚表面劃刀備用。
( u1 ]  N, E- Z  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
% I! L, d/ c3 R, h. }! O4 u3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
3 g& f$ w8 o' ?4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 [0 u  ^4 j
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。0 E- z* [; C. K
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。