[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙4 ^; O4 ]) O( \9 F# F
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
3 l, g* U1 o& ~, W$ h8 I公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb  v1 N9 C- P) u8 z7 {
1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, I* {5 f' k) Y8 M7 }+ M  |2 ]6 `
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
' m6 k! n" P: g. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H9 `8 `- j- ?% c  k
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z# c7 ~% N3 g2 o, i0 a2 M5 m1 Y2 }
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
  n! i" G! l5 [( \: T: t6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。