1 w" X. p' |$ U, Z" `* P5.39.217.77材料: 5.39.217.777 Y6 z+ w- J3 P2 q* T- |
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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# i- p( Z% J% c5.39.217.77調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 5.39.217.77) j. m h, M+ k5 E2 Q% g
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醬汁：
- V9 z! i! h5 s' _+ H: t3 l甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 M+ h6 A+ a
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做法:
8 L& o& D5 I6 }2 P& c. P9 C% gtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: n. @4 X. I' U
+ |0 x* }* {7 `/ l Z$ e2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。5.39.217.77; z5 I$ z( |, K c6 M8 I5 U
0 K! X& X" B4 vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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