[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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蝦.....半斤
4 e* W6 d3 c$ \* V3 \* b公仔箱論壇蒜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 Z7 g- |( T! h2 G* l2 C
薑.....少許5.39.217.77: t) y* _0 C5 \  x- e3 n
米酒.....少許
8 y- }, x3 }: D: f+ B  a咖哩.....1大匙
# }4 j7 E* o' ~# I* q" ^/ btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....少許6 ~8 s6 T* ?( ~- {5 v+ B5 R6 t* R

; q1 I3 |4 t8 S; _" V" p3 o5.39.217.775.39.217.77. |) T# u" \" }) c4 a
做法1 r6 L2 k& P5 G, A  P" r: b0 i$ p1 H
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用tvb now,tvbnow,bttvb  K7 G7 d% g. N4 p
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌5.39.217.772 }0 z3 D0 j' b/ `$ S+ F: I# M! J2 ?
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