[中式食譜] 南瓜燒豆腐

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& r+ Z* g6 v( ?4 l% J# S公仔箱論壇食材
. S0 y/ `7 N+ F+ k# s2 K公仔箱論壇蔥.....1支
: V# g+ h! R2 _8 `& E板豆腐.....1塊
) G8 C9 H- E9 X6 H, o醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ e; k4 [7 F, j8 I
味霖.....1大匙
# P. ~, d& {2 M' H5 |8 M: Z( I$ gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙公仔箱論壇) x! p2 B1 F. H6 C
醬油膏.....1中匙
; Y% {' y+ i5 }8 J/ e! l' ftvb now,tvbnow,bttvb醬汁.....拌勻即可
7 L9 N/ l  s0 p5 V1 G半顆小南瓜.....約200g公仔箱論壇8 o7 U% f0 b! m6 l5 G

0 \+ D0 I9 j7 @* W* Y公仔箱論壇公仔箱論壇; D2 l6 E' p7 Q+ [
做法5.39.217.77, ]) T+ S1 w9 C3 e7 o. P- U$ ]+ ~
1. 備料，板豆腐切大概3公分寬的大小，南瓜洗淨去籽不去皮，也是切3公分塊狀，蔥切段
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2. 豆腐雙面煎的洽洽，取起備用5.39.217.77! X3 P+ D9 M( U' n* D) g0 X3 V1 y

5 M: ?# i2 c! y9 w4 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 南瓜下鍋稍微炒一下
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% J$ U# v, C% [4 @' k4 [9 Q) P' |公仔箱論壇4. 下醬汁(帶皮的哪面朝下)5.39.217.77( R+ K1 W0 ~. L! v2 I5 {/ ?

/ @- J  N& p- P  k  f5. 把豆腐一起放入，用中小火慢慢燒6 n; ]$ n! z6 m" R$ i: i
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6. 湯汁收快乾後，加入蔥段後即可5.39.217.77/ u! V$ i4 i1 X" k" i6 q/ _3 E
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