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3 S O! x: E! ~. h5 k7 a; N9 Y食材
# _3 d9 z. q5 X" S4 ftvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1個
1 y# g9 w; Y: E3 f公仔箱論壇大蒜.....1顆; b2 u5 A% b( u& F7 s9 P" a! ^
帶骨牛小排.....200g# Q: b; y% F, `
七味粉或白芝麻.....少許
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醃料5.39.217.779 i* U( ]$ p) B# L& _0 f. y1 n3 {
醬油.....2大匙5.39.217.77: |/ {# \# j$ Q" H
米酒.....1茶匙
3 |1 V: Z5 m! U c" m* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1茶匙5.39.217.77# \6 B" a, m. s8 s$ ]! f, F
韓式辣醬.....1茶匙4 j+ d# P% D" d9 J
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做法: t5 a, O3 M2 L8 \2 P5 M' u1 l+ l
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。公仔箱論壇7 L7 L) j# M1 j4 H6 {. w
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。5.39.217.77) P) R$ m4 O! _1 S
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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