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5 [3 x5 E1 b! F公仔箱論壇食材
& @ Y1 p6 w( y; c5 A. U* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1粒# L" U- Z/ E+ o2 n2 r, V
麵粉.....2大匙
+ B% _% a+ I) {1 ?0 U公仔箱論壇煉奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' v* S9 O0 b2 e) ~/ v& _, ^1 U
優格.....50公克- f1 V" v% J9 z
牛蒡.....100公克9 s1 y H- q, [: C1 c e. Z
菠蘿.....300公克
- M3 M6 `. M' ]7 `4 a5 p1 P1 x黑芝麻.....1小匙
% q& \' s. h& d' H4 d& c: x白芝麻.....1小匙
1 D& E G3 B. B$ h8 A* ^ ?5 K0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙' {* D/ b$ Q7 H& x1 r3 k" ]
麥芽糖.....30公克公仔箱論壇7 n7 i# n' A) l' m
吉士粉.....30公克
}1 L1 Q3 n7 B- a: R. s# N. `公仔箱論壇蘋果丁.....50公克
: j/ y; [3 r; h3 T芒果丁.....150公克
% v5 B' }5 r v2 B8 G" J4 z大蝦仁.....200公克
6 ?; z' I g2 ^, g% S/ E5.39.217.77奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( x6 o: m6 H* \5 t
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0 l; J, s# ]- a3 N+ Y調味料tvb now,tvbnow,bttvb) I% E3 i7 Y' T+ c# B
鹽.....少許
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1 L# W" K. T3 {3 d% F$ P5 V. ]; m做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, a% X1 {. Q/ B7 b. }0 g
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
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2 R" D' @( l# a5 N3 O I; s) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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8 k) W o; o+ q' jtvb now,tvbnow,bttvb3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 H: T6 h6 u2 J" h( S
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。
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