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2 C1 c. K p4 w2 v食材
/ \( b7 W: Q& Y% Y6 U+ B9 S蛋.....1粒$ a" c/ [) w8 E- V( k- V; b2 ]
麵粉.....2大匙$ I. C A6 J2 ]
煉奶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& E. e( g$ F& i( N. |
優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, i$ `. q0 R* ?/ ]- ^
牛蒡.....100公克
. k# C0 M l/ B+ k( }* Mtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿.....300公克
2 J; X- K# t K" s+ F) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻.....1小匙
4 _, i7 |4 D5 X$ O) x& Ptvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1小匙
% T7 f8 N1 i6 s6 U5.39.217.77檸檬汁.....2大匙" g, ^2 P: ^. W, p9 |
麥芽糖.....30公克5.39.217.77: \5 Z" j) B2 K
吉士粉.....30公克
9 t$ s8 b6 u, o4 Z) Z/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蘋果丁.....50公克公仔箱論壇* B8 w; k2 W& M2 s8 I
芒果丁.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 l5 h" B! R( O w, K
大蝦仁.....200公克
4 H, B) W+ x' u, y9 a5 X- T T奇異果丁.....30公克
U+ b( i4 k: C3 C( a9 E5.39.217.77
7 } Z; x1 s( k4 s公仔箱論壇公仔箱論壇$ v$ l& _( l0 z2 i+ v) A8 U
調味料$ S) r5 e: @# Z( i
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" k R9 ^& }
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( n5 M* f F2 [* K5.39.217.771. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。7 ~& k$ w2 j1 d
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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8 U% c* B' g$ E3 H' m公仔箱論壇4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。5.39.217.77) T) c1 I% U) B3 m1 j) {8 z
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。公仔箱論壇6 A8 X; ~; n. D( w, s9 @- n2 e
( P. P8 B% w; e/ ?# ~公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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