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8 [( R9 X4 M! o, S* j/ E公仔箱論壇食材
5 ~6 p8 ]+ H. h( w. U q2 H! m4 e5.39.217.77蛋.....1粒5.39.217.770 {& s; w; k+ V/ P1 Y' {- X( [ k
麵粉.....2大匙
, ^+ B) r/ D; w& S0 wtvb now,tvbnow,bttvb煉奶.....2大匙4 o$ g% F! D+ N7 {9 d
優格.....50公克8 L8 h. V- [: S: ~" U& Q
牛蒡.....100公克
: j2 V, {. e: m) `& R6 W公仔箱論壇菠蘿.....300公克
, w$ \9 w: f1 N' C9 O公仔箱論壇黑芝麻.....1小匙
7 B; Z- r+ q4 ~5 g, O ^5.39.217.77白芝麻.....1小匙' O5 O) w0 U# Z
檸檬汁.....2大匙
! U- M5 k% U% U" C) T/ q; X0 L麥芽糖.....30公克
. W, O9 c2 O$ {4 _5.39.217.77吉士粉.....30公克5.39.217.77% X( k4 B0 I, g- x5 U- A2 z
蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 V# ?9 c% A0 G6 I" @" _
芒果丁.....150公克, h! n* `$ O$ P7 w
大蝦仁.....200公克
, Z9 k H' p1 |$ c7 ? }6 i1 y5.39.217.77奇異果丁.....30公克
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: Z: b) w( ~1 c' a7 _- @* A( ^! t* H9 btvb now,tvbnow,bttvb調味料
* d# J: u$ k0 K. u1 V& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.770 d& k( u3 g- l9 b/ b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 Z# N$ K) ]- k
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇/ l( x5 N ]; K4 f6 U6 _
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t! v9 ?8 Q' h
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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