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: m* k2 \+ q0 j9 ]6 R) \4 s8 G. d公仔箱論壇蛋.....1粒5.39.217.77, a. }2 P: B w2 w: }0 k
麵粉.....2大匙
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優格.....50公克
$ k* B0 A) i3 L) }" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡.....100公克
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" r v% h9 I8 g7 f2 Ttvb now,tvbnow,bttvb芒果丁.....150公克
, J( \7 J' J0 H! n. [8 m/ G( i) W1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁.....200公克公仔箱論壇& @% b# ~- ?# ]% ?6 T5 T) T: o& [: o) q
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做法
/ V& i, t6 D1 _# W( z$ y. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。公仔箱論壇! P L& t) z( N/ W( u& w
) E6 w( \0 H- _' Y0 L公仔箱論壇2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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