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食材
. Y$ U8 h; Z( o5 | Y0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支6 Q7 {) J0 q6 q9 z7 H, e
薑片.....3片
/ k: G# M. F5 w公仔箱論壇香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n" |( d: V) G4 M' O, m
乾腐竹.....1條' p4 y- M- g3 }7 r3 \
紅蘿蔔.....1/3條
6 ]# n& |" }% w6 ?3 J c+ x: ytvb now,tvbnow,bttvb五花肉片.....50g公仔箱論壇5 b" t+ S7 F+ C2 l+ j9 `/ h3 @: ^
乾木耳絲.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b5 L Q7 R$ d ^. U3 I
. d+ R/ X- k+ d! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& N; `( \ }: ]0 S
調味$ Y: M, p" W& B
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 F& L) `" h0 F; b
胡椒粉.....少許
1 h- D. l: m K/ wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
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6 W1 u! J% y$ |" G( R5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' U7 ?4 a" V3 C$ x+ ?! ]9 _' m
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N; T4 ~2 U8 U0 i! s% F
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
2 ?$ P" Q7 O* C6 P# ?8 H- r3 u' E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" j$ l$ W4 c. l
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Tips! c* Y# D, L9 y- I1 t, g
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效公仔箱論壇) i3 ?9 N9 D- @: b5 i7 y) D1 v( t" ~& l
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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