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蔥.....1支
2 s/ f) t% _% z4 j9 ?薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb0 a v% S3 d4 h# h' H" U
香油.....1匙9 B; b4 ~' ?7 k; `. l& i
乾腐竹.....1條5.39.217.771 D6 D: Y; d3 A0 M! ?5 w
紅蘿蔔.....1/3條
3 H* Q3 a6 k6 k4 c. l% ~公仔箱論壇五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, B2 |, y- c
乾木耳絲.....30g
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% {- j! L; ]# F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
% \6 D- K0 ]; Y# [6 n; A公仔箱論壇鹽.....適量
% r1 y$ V/ K# w* `9 e- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許公仔箱論壇$ C% a+ \. ^: U) D5 {
太白粉.....少許
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. r2 Z( o/ `! J7 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
% l, o% o4 v3 i0 F$ W3 x0 A! }公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。8 k# G5 `* l5 R
4 M M. i+ S* Q$ {$ }) o. d# U$ V5.39.217.772. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips公仔箱論壇3 y; m u! o3 x* r! k: C, S
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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4 B" B) K* G# W+ I7 c$ p* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效公仔箱論壇5 _8 Z: R$ P( d8 F7 R/ _
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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