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食材
" f8 N0 [. \6 Dtvb now,tvbnow,bttvb柴胡.....5公克
. e2 v# C/ R9 u7 N0 y4 B- C9 |& E8 z6 _tvb now,tvbnow,bttvb白芍.....5公克* ]! _ d9 ]; Q( T
枳殼.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?; k: _4 g$ A6 F& _
川芎.....3公克( A5 d* ]" {$ l7 q
紅棗.....5公克
N7 z7 w" S+ ]+ v& R$ D3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....300公克
8 o/ w* u% r' \1 P: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炙甘草.....5公克
: ]+ Q/ I( k- d; B米酒及鹽.....少許
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5 o* H/ z' Y$ @5 d* e* i公仔箱論壇做法0 M% K$ v3 m- E: F3 c9 N$ `: T$ v
1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。
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) T' _0 ?& T |: s: Itvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。5.39.217.77, U0 J3 ?- l* O2 j& R! Q) [3 q
9 b/ B4 O G; d8 K3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。: ]" v" a( y% l% U* P2 }4 B/ B
" G2 a6 }: [, ~/ l公仔箱論壇4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。5.39.217.77% B& J2 N5 n/ u: `/ w1 J
5.39.217.776 V* j, u% |( @0 \
S1 x3 ?/ H0 N注意事項
/ y5 t4 w7 ?( Q7 P5 B5.39.217.77此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。7 g! C" `* v+ \; Y- U
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功效公仔箱論壇! r7 Y1 P$ J& x, }' \5 b: ^# `
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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