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材料
9 n0 w* s1 O8 R6 b) \1 A2 Btvb now,tvbnow,bttvb海蜇.....150克$ ^1 P, B) s( b
蛋黃醬.....1湯匙9 ^! @( P% @1 d/ k! y! c/ d
英式芥末.....1湯匙5.39.217.77( z t" g+ |* j, }: ~! _' \
香梨(切條).....75克
& b2 G G( n' n' Q% j" F) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻(已炒).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E2 \9 A4 b+ g, m# U
5.39.217.77) U# W9 s- z+ v. {
$ }% c: W, L4 \- [做法
( [- l: m. m/ g0 z+ ]# \& C1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb n" h# I) K( P. O/ W
% ]7 y* D" o$ a' C5.39.217.773. 食用前，撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb; u. q& Y8 W5 o+ {. w3 B
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。$ a/ v% f ]8 A
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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