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牛油.....1湯匙5 i4 @* Q9 J1 B" c& p* G
蒜茸.....1茶匙
4 n- r+ D9 E) B% h大蝦.....4隻
# F# z8 Y5 ^, y) \6 g4 o' k公仔箱論壇車打芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 V* N; [+ ]2 E3 _
水牛芝士.....20克5.39.217.77/ \2 b: b$ r8 j3 a: \1 |
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻7 \( X* }' _/ e/ }5 J
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做法：
$ @2 {" i2 F7 e+ v, @/ E+ M公仔箱論壇1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。公仔箱論壇# e$ R. P2 y" _+ L8 i+ r/ {6 {
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。" v* k3 ~9 J" W2 z* ]5 z/ B
* y, d' O' y, b* B" Q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?1 I4 S1 }( K, U( Z5.39.217.77貼士：
3 ~3 l* [; L, {6 ~: `將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _2 |( ]& h+ j" m
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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