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材料：4 _2 O) }2 {! y) c0 w0 j
油(走油用).....100毫升
6 E+ s" H$ N# R& W公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克公仔箱論壇; U/ A" g3 k4 D
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇) o3 u. d& C7 Q
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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6 [/ S7 G1 U9 Q公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇7 i- I+ s( n9 z
糖.....少許
$ j% k7 D' n0 ^水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% e7 U: y. ?0 n4 s k5 Z" t! t7 r
酒.....2茶匙$ _3 P0 t. F% F# b; z1 i$ w
粟粉.....1茶匙
- e- J9 P5 a; E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
7 B3 K4 A, ^- @9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.77- Z+ T% w, r4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B J$ N' F+ P: W0 w- h
& s' x; q) [7 Q) g9 R7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77+ S2 Z! G, B$ p6 J! B+ q
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( J! G/ i5 J" v" l: t( p
2 T" S: J0 N8 p4 _. S, k2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。8 q2 ?8 ~ s1 x- Z' c) i8 \. I
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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