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材料：: i6 A! b7 r/ R
粟粉水.....1湯匙
2 w) n/ E" N! Z5.39.217.77中型茄子.....2條
% l6 o* @3 H! R' m) W公仔箱論壇免治豬肉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 s1 `4 q2 J% ~, G: @' X
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豬肉調味料：公仔箱論壇' H% @: F7 W n# ?" s0 i
油.....2茶匙
5 E# [" y; R5 X$ y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
* H0 I, W0 ~$ U* R: q7 ^, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
+ ^ [ S9 H1 @8 ]* m! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙3 b/ P6 N3 d8 h1 w& F
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 P& `! g, h# N: ^7 m6 K5 ^0 ?1 J
麻油.....1茶匙
- C& Q- S5 \1 h6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙
2 u: i+ K3 m) l# Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
0 ]# a1 r B$ O; J7 n1 x7 y3 v辣椒醬.....1/2茶匙5.39.217.770 Q" P4 P! O9 A0 J9 z( S
豆瓣醬.....1/2茶匙
" e! I! m+ O+ l# ~( E5 v" d/ |tvb now,tvbnow,bttvb鹹魚(剁蓉).....1湯匙
@. t6 w, Y5 n4 w- ~4 U! T5.39.217.77調味雞汁.....1/2茶匙
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# `/ K& L% N" h4 Q b" Y, q做法：
@% ^! N' q' ^6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。公仔箱論壇7 X7 y5 h2 `& p7 E" E, C& H% o
3 }+ O u4 A+ m7 w3 z+ L2 [- W0 W公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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