[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
' `0 d5 |* a3 f1 [$ D" U2 M5.39.217.77粘米粉 - 140 克
$ w- `0 W! ]0 q+ T  ~8 j- U  a水 - 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 x; r1 B  Z3 F' V$ c! S
枚頭肉 - 70 克! Q5 H8 g+ n/ W
蝦仁 - 70 克公仔箱論壇# M! ]; [! e1 S( v  c5 [- k
冬菇 - 4 隻$ y1 e' M( N" U0 V& p
菜 - 70 克5.39.217.77, {" N* c- ]. L. D' o' I
脆炸花生 - 4 湯匙
8 M1 a1 G) T. \5.39.217.77水 - 6 杯/ s. H0 Q+ Y) B) A+ W' l7 [, D

5 {8 _$ C* G5 Q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許5.39.217.77( w2 Z+ p! l: C$ A

, w; v' N' G$ t/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料︰
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枚頭肉
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7 I! V' }5 }6 i5 ?( L' V6 g生抽 - 1 茶匙
3 f( v0 N: A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z* b; W" |, ^! j  i- X- }麻油 - 少許5.39.217.77" G1 K" Z4 s2 k( J
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生粉 - 1/2 茶匙
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5 B0 N7 s- @3 B8 I1 E/ X公仔箱論壇1 p$ o# V0 z# C0 I" A; Y& x
蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb0 P: J7 H# G: l4 d1 ~
公仔箱論壇7 A/ A$ B- d# l
鹽 - 1/4 茶匙
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3 {' u' `0 X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb! O$ J' d6 d# f8 z0 r1 D

# A2 a; Q7 o9 G2 L5.39.217.77生粉 - 1/2 茶匙
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做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。