香芒蟹肉炒飯
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! P5 U" o, [8 H& |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 S7 |; _. b8 Z0 }1 a
材料3至4人份量)8 v" A5 r- R2 @8 a) g: _) i0 x
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。公仔箱論壇- e+ L( W. \& u0 B
4 |! o/ V+ {$ e" q7 L- K- H: F5.39.217.77調味：tvb now,tvbnow,bttvb" I# y3 g! Y* W% ]5 L# U
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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7 C* w- l( M* t% x+ i O t5.39.217.77製法：公仔箱論壇! z$ U7 k% D/ n
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p X+ i( d2 J
) V8 X2 U9 _1 M& N8 `: Q/ \$ h+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ @$ A* r% h, ^: x3 O
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8 T% v( k+ t9 ]0 O- {8 d! h4 H' e) E$ h公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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" {/ H' I* E3 d7 w$ }+ E" o( a2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks