[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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青紅椒蔥蓉牛肉卷
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【材料】
# i7 R* F8 T: y% C+ I: N4 }9 _公仔箱論壇肥牛肉片三百二十克$ C: J' V' c8 {3 I  c7 F% c$ u! V2 a
芋絲一盒
; @+ x* V  a: y- \' p. B榨菜粒二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. N/ W* h1 O& b3 B' t
紅辣椒粒一湯匙
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5 |: t1 S% o) g" K8 K乾蔥粒二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 @% B: N& O) C* F% G% `0 d. e9 L
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【汁料】
; j9 r) a; E& R' r5 y, ?清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb( k2 M3 |: B2 D/ y; m. {8 @
日式燒汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" M. Z0 }9 z  I3 E' R) y- C/ P
黃糖一茶匙
# n7 _+ w$ x0 X+ F4 b0 ^- \) J麻油一茶匙5.39.217.77* c1 Z5 v  b9 F, A9 ]7 a' d
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【做法】
: ?2 L3 C  Q" ?' `(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。公仔箱論壇0 M! t6 u3 g: W% \
(二)煎香牛肉卷，取出。公仔箱論壇. i/ @5 m8 i$ W2 T9 f. \
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。公仔箱論壇# Y7 b' S: u3 R: M2 S
(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。