" Q% A' \9 P" K$ G& l/ ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& L! P% y& A0 ]0 E& i5 q" ], B
原 料5.39.217.777 H5 J# c' |" m( a, p( |
南 豆 腐 250 克
) i. \% F- I8 z3 K: [5 ?' |冬 菇 10 個 約 50 克5.39.217.773 ] ?- D* v" }. _1 b% ?6 q3 g
蘑 菇 10 個 約 15 克tvb now,tvbnow,bttvb( y# s& b0 n, I
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個& y6 k# ~, E6 `3 p0 T. ~
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制 法
: e% b7 B% Z# [9 p, ctvb now,tvbnow,bttvb- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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