[中式食譜] 彩蝶飞舞

真心永恒

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8 ^% i5 X' Z& t1 P! ^1 }3 k# v[原料/调料]
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坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。tvb now,tvbnow,bttvb+ b% C% y. u, _3 ~1 T& ^

6 Y! E. Y; s8 @2 I馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
! F7 Y. A' X7 m8 c: Q7 v6 j公仔箱論壇[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' @, ]  ?5 I' ^6 c# H
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1.面粉加入水揉成面团。
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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7 t) b) W8 I5 f8 z  I1 ?4 w# f8 F4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ w  U4 t. \% N8 J6 C# Y
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。

samuel9013

very good