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9 m9 E0 f, R4 y& w$ U+ N, p* \5.39.217.77[原料/调料] 5.39.217.77$ E& N) H- s: V9 ?
+ {- Z) C4 ]+ x公仔箱論壇坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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0 }& k' v" h/ C+ j7 C8 }# z) C" |0 g5.39.217.77馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
2 A% L' m% \0 x& s[制作流程] 公仔箱論壇; t1 c9 W! ~) G" t" @" M0 p9 c
/ U& d& S1 a* ?: A# z0 X6 L1 G9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面粉加入水揉成面团。
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, | c9 e" r: S5 x+ }2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
- Y, m b% t+ l7 X! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n! J- B1 e' I: b \tvb now,tvbnow,bttvb3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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6 m/ b6 d& v3 |9 o2 n+ G4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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