[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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  X" B# |, G3 }9 [+ @( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb! R& ^$ g* z' t; c; f
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鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 5.39.217.776 x, ]" ^# H3 N) U0 f" L
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[制作流程] 5.39.217.77$ e% K4 a( l. a+ @" x: S1 X. H  G

0 f1 [. G' L) T1 R5 o$ s" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。5.39.217.779 A& m# l" U7 n/ n. }
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good