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[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g5.39.217.77( {* M8 P' S1 s4 F! V

3 d! Z7 w% G3 k; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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2 N+ Y$ V0 @' C3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ s$ n% L( E

% M3 J; }3 X1 w, B4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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! y! t4 ]  }+ {3 V$ w4 v( U9 Y5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。7 B9 \2 ~6 c3 R- v
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。0 J4 a9 B$ K; ^, f( N! _' F3 m

/ I$ c/ P8 y9 u$ P■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘
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