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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  
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免治牛肉 200克  
7 J; X& X8 M  A' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯  - g! ^# ?* |. i- J3 E3 _
甘筍粒 1/4杯  
! |$ s& G  q( x" Q3 ^7 q  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻  公仔箱論壇0 d- m4 ~: v8 q, [
菠蘿粒 1/2杯  ; I' q5 F/ a3 L
蕃茄(大) 1個  
0 r" K3 @+ ^7 y; ?6 s0 W" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 2片  ! H! k1 g  a: Y, e2 M; [( T2 X* b0 ]
茄汁 1湯匙  公仔箱論壇+ M- J; y* _  q( l( F. u
糖 1/2湯匙  公仔箱論壇) n/ ~$ y1 N9 G1 i2 n' {
黑椒碎 1/2茶匙  
, l9 S" M) @4 s1 K- }* |- k公仔箱論壇鹽 1/3茶匙  公仔箱論壇6 b+ u' B6 x6 f8 Y9 |
粟粉 2湯匙  
$ T; V; Y9 k3 K7 s5 U油 1湯匙  
, _4 v" ^. T& _: ?1 ^- f+ n: ^% P8 H公仔箱論壇5 A$ f' s  I/ ?

* B' F7 [* g  m1 X5.39.217.77【作法】:  
: y- v0 I" |! \7 N0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K' a; w0 F  A# e- H% ^4 B, |: P5.39.217.771. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。
6 _% h! @, Q. D; i5 n$ M2 ?1 [2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。5.39.217.77- i5 O2 O$ d- z4 Z; p# N/ l$ D& k
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。: ]/ M- G5 v0 ~; I$ m0 c
4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: M- @( B% E. \5 C* O
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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' `4 O$ |8 L" J8 |; f. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
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, C6 x' N1 u8 X( p& r# V5.39.217.77健康小提示公仔箱論壇/ [7 K" O+ R& Z3 g3 t: ]
* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: b4 a9 W4 O- P
* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
4 \' X: s% Y; X- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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