材料】：
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$ q7 q2 `7 T6 c2 p2 Z5 U免治牛肉 200克 公仔箱論壇$ ~3 a) l/ ~/ L2 u: _+ w
洋蔥碎 1/4杯
* ]2 a9 _* u, w {tvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒 1/4杯
; A' t9 t. H4 l! I- b1 B$ \+ d5.39.217.77蛋 1隻 公仔箱論壇# X' Y% g4 T# R, {
菠蘿粒 1/2杯
- O( h$ v8 d1 c" b8 P蕃茄(大) 1個 " q, @$ B3 x7 S* x
香葉 2片 % l1 Q& p# D/ H3 J
茄汁 1湯匙 公仔箱論壇3 E' ]7 i$ w7 @8 K- t
糖 1/2湯匙 5 t% c/ f# X3 W$ P4 H
黑椒碎 1/2茶匙
& N' g* r' h& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙 5.39.217.77% }: T: j2 ^- @8 ?
粟粉 2湯匙
; f9 [. T% d; f' t; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 5.39.217.77# t- ]8 y* W5 c9 C
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% q' _, H2 j* Y2 q+ Q1 c/ f9 R; v9 q% q8 K【作法】：
W" k( j1 j) N) Y! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" `5 c- }) T+ n/ W6 I. @
1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
' T, K3 d b3 m/ q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
; W: |0 q7 \/ t" |) H) M3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。, }8 X7 h$ E6 X M$ a
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 Y2 D$ l& y$ s
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。tvb now,tvbnow,bttvb: R( t1 F4 r2 A* c* n0 \: E7 V
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2 l2 J5 I @( I4 K4 _. r【其他】：
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健康小提示
6 @) \, h2 Q4 m( z6 W公仔箱論壇* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。3 k4 t5 r, `7 m! k" n( K7 U
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# b; D! z% M1 x2 S
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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