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[西式食譜] 古馬咖哩雞


0 o" C9 _3 a2 n- P% _+ F; V7 c. B公仔箱論壇材料:     
5 v) y, {, r; F8 b/ N公仔箱論壇雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
$ _' w/ a" B1 I! x6 ]& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( U6 G- e" [+ V: e: W1 L
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調味:     
: c4 U! V+ q6 q7 r( E, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [1 }0 ]9 n+ e: {1 j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' b; ^; a( F0 |( `
做法:     
; M- ]! q9 ^/ q5 k1 q公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
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6 \9 r( {3 l) L  `# k! T2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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. H- C  r! I# F5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 f! z6 z! V( i
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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