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/ L' m) \) R7 l' R( b) U. K材料公仔箱論壇" U+ m1 j! |! N
海蜇皮油.....300公克
8 U+ F h* t! g6 `9 {) i7 T公仔箱論壇小黃瓜油.....250公克
* [ @3 H. @* K4 B4 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....15公克
! ?2 j8 i& j# r2 E: w* Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末油.....15公克
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- S5 [( E8 p- g5 Z$ N Y% I調味料公仔箱論壇" X8 _" N( |' U2 ?% Z0 p- N5 _
鹽油.....1/4小匙- n) ^2 G) ?$ H( i; e _$ Z1 Y
糖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. A# X3 b9 @$ k0 u
糯米醋油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. y" k4 a( p( d3 d, S2 Q
香油油.....少許
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. U8 X; H: Q1 o- ]/ D! o4 qtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 b9 R1 _0 j% }' r2 }! M1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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6 x4 g3 n6 M/ X( U5 H3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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