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材料:
; v2 L0 C d* q大魷魚 一條(切圈)
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5 j1 G; K9 x6 g: U0 Y公仔箱論壇醃料:
' L6 k2 I' u- |/ }- ?4 ?, A蝦醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, _) J( p$ ? C. G
米酒 1湯匙公仔箱論壇% e+ R9 ~$ g) ~* i: r8 D6 t
糖 1茶匙
) j k; S& ]( ~$ U2 utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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& X! D$ A: N, _* r% U0 G; G+ V* J炸漿:tvb now,tvbnow,bttvb, m6 c0 H# R ^! i$ o
麵粉 75 克公仔箱論壇, M% @5 {" t9 q/ W! p
粟粉 25 克% ^( N; R: ` k
水 100 毫升
3 x8 ^' J7 o' A& X A. q油 1 湯匙5.39.217.77+ k7 r0 s" J3 W/ I% K
發粉 1 茶匙
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0 J3 P! ^, c# h( x# L5.39.217.77做法:
: }. g% e* H4 l) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚先用醃料醃15分鐘
9 C& g* ]( B4 ?" H, V7 x: Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 D0 |: y9 x# b5 c4 b* [# E
$ @; Z, z! K6 T% d4 W: q: p, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇$ w- k- D, W8 l" T' O9 Q8 `
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. tvb now,tvbnow,bttvb7 X. O" j7 r* z# Z; x; J
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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