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9 V8 D6 e7 x7 y1 X6 g& W4 m材料9 c- X/ B7 d& a6 V# v, G: H
葡萄柚油.....2瓣
8 n( o4 c( L. r! \5.39.217.77小蕃茄油.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ X; h, Y* ^2 w$ t; e5 N6 w
花枝油.....1隻
6 l. H0 a. |1 P! k4 J4 M" |% ^蟹腳肉油.....200g; }5 c- U# X" N) W! W5 b6 n
甜豆油.....100g
7 u$ J" M! e) J. h- D% [; H蔥絲油.....少許
; {$ o8 [7 s2 }- a. w( V! m5 a辣椒絲油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ i! P$ L' D5 p
魚露油.....2大匙
# j; j7 r9 O+ j檸檬汁油.....2大匙
- X( J- M% p+ v7 _; p4 V蒜末油.....少許
2 Q g) L2 k* W/ T& G' O. d5.39.217.77細砂糖油.....1大匙% ~5 \5 R( d$ q9 _* l
. t9 _" {* x2 O) G公仔箱論壇+ k' P3 V; k' G
作法
% M! @. n+ q6 k2 m" t1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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