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材料
. y2 Q: f) E: c葡萄柚油.....2瓣
! B. O" n$ r5 J' xtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄油.....10顆
. x. U+ D. c$ U% E/ X5.39.217.77花枝油.....1隻' c. f0 I& q5 u% Y/ |9 p
蟹腳肉油.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 c2 h! S* z: E; T6 @ u5 o* ?
甜豆油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& ~% M9 N# b0 G0 L5 H
蔥絲油.....少許
5 J# i S6 ?) A2 ]! V/ N, W3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' `: M( T; Y, e* [2 ?
魚露油.....2大匙
) Y& g+ q0 G E; V檸檬汁油.....2大匙
- F0 a8 [" V* v# i" Q6 @3 J xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! Q: a: k" t. ~9 Z$ o
細砂糖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 m# f% F L0 Q* A6 O
1 T& r( x6 L7 B% `; i) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v1 z- o/ b. F; w
作法
& e& i7 r( j2 K0 ~9 y V. @1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
/ b: s. f2 e2 |& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q! X2 m: ~" c2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉# t9 z0 e3 h% d" H
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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