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食材
2 t# e) a' i, ?# y' [ f雞腿.....九到十隻
" H4 r* n. X# [, s. p+ K3 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....隨意5.39.217.770 d1 ?6 z5 K1 R7 u0 s. D! R/ D
" B) @2 t7 C3 m o, ^0 i( s9 `+ P公仔箱論壇雞腿醃料3 {+ F- c% p5 p1 L
醬油.....適量5.39.217.77* N8 ^7 D0 s: J! `9 n+ K* R' E
大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 n4 z3 h( P# M5 G
米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& D; R% E& |2 p, M( c0 e8 }
蜂蜜 .....適量
9 B2 [+ V; I" `) O% x5.39.217.77胡椒粉.....適量
( ~7 q6 k7 e/ C! t, h6 [7 r: ~辣椒醬.....適量
( ]) F9 b; m' d0 n, P8 x8 s5.39.217.77粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v* ]& i1 u# l8 a) G( n1 `
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5 z1 N) ^$ Q3 q, @+ y( G6 t公仔箱論壇作法
7 ^% ~9 @6 \$ q% B% h* Q* ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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6 _* D- R$ Y6 [2 I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 n& `1 \' U, m2 \* @% o# O) f9 s
- w2 E( L; d8 \9 _1 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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5 `4 J6 Y8 ^- j2 y1 g/ R' h3 p4 B4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 z- @% `, A- C8 ]! z1 A& e" V% z" E
* L+ l& f3 K" i$ n9 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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- u- Q" t5 x# q8 n" \+ M公仔箱論壇6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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5 E1 S; U7 ]4 l7 _* H' u5.39.217.777. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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