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食材
* x# p9 b) X( I3 u5 ]tvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片
: m/ }* d w9 O6 {2 g' ?" k枸杞.....少許公仔箱論壇0 f- s2 n& S! U9 \- z) \& y% b, L
高麗菜葉.....12片
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V+ R. G2 g. m, z* e( S# F% N
蒜蓉醬.....一匙3 v% p: F3 V+ I# i: S/ F
鰹魚醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e* Q) P8 J; U# `6 o) |
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, w4 a5 f9 G2 K- O1 g/ c0 W作法5.39.217.77& ~0 { }$ r5 F; C
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘, N' p1 t! Q0 p, {6 s/ }: S4 O6 P/ j
/ S. T1 M- ?- Z& N. J# }5.39.217.772. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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& z/ e0 e5 e1 X9 f" z) e; ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四公仔箱論壇6 E- O$ f3 `" L9 C( X6 p& p0 q
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,5.39.217.77. I; P/ B' a+ }6 N/ z" I
- O# {# m/ N4 c& x$ T6 U: K+ a' \6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上5.39.217.77. G9 _& S# A; y# q( n
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Tips
4 P9 t, E* z% G, ftvb now,tvbnow,bttvb沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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0 P* V3 k- w3 p! z& [6 V5 w: s/ vtvb now,tvbnow,bttvb沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴公仔箱論壇9 `- f$ I0 `. S) _( n8 [
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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