[中式食譜] 茶香牛肉

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材料, \, J4 O0 n8 Y: H( r4 k
八角.....4粒
, G( s1 }% c2 h* k3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1塊
( b# l8 _+ ~" N2 E- T+ r, \# n+ H公仔箱論壇草果.....2粒
4 c* w# W" m+ Z水.....1000㏄
: _+ b2 _3 H3 C" @2 W2 H" x/ V5.39.217.77花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 W# _" J: ~. P1 ]/ K( ^) w
薑粒.....20公克
1 H0 o6 K* H+ ]% u; Z# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶.....30公克5.39.217.772 d) |+ J& q" e  q/ W5 v  u7 J0 M
牛腩.....700公克公仔箱論壇) k( |. E: J! p6 b2 N

1 \) Y' ]/ D7 ?7 `2 t0 ]* ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 J2 O' G2 ^+ O. Z2 q$ ?! v6 z
調味料
  P3 N+ F7 m, U" e+ S公仔箱論壇鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 N9 O. [# e4 A( r4 f* y
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 e7 L. V4 A8 N; d
紹興酒.....1茶匙% p; c7 t( X* Y3 b$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' j) |/ m: S( C; |& H- S
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作法9 ~  E/ G) c0 L, q: y
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。1 f& e  X9 h$ D) Z; C% }

: X6 I" F- v& d8 E! U  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。5.39.217.77+ n6 Y( K( R; B. p* I

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