[中式食譜] 胡椒豬肚湯

gemini338

材料：tvb now,tvbnow,bttvb) ?/ `8 }9 j6 \' r5 {

2 T+ a) h- s/ @& p2 t! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒：2湯匙
$ u0 w' U6 f/ W# b" o8 j豬肚：1個公仔箱論壇  n7 [) b: m$ a$ a/ a
雞腳：5對0 A7 n* E  U) U( q" L
青蔥：1棵
; J# B9 C- v; X! F) a+ s公仔箱論壇水：適量
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, V4 u$ D" k# d( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ G* @$ ?( g! o
鹽：適量
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4 b4 H+ @5 X) F9 E/ o4 F做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' R! M. i7 |+ U" U6 p% J& b7 {% P% a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 W' M4 A  L4 A0 e9 s0 w" z
1.豬肚內用粗鹽洗擦，放入滾水內拖水，取出洗乾淨，備用。5.39.217.77* Q( M3 I0 l" d! ^
2.雞腳洗淨，剁去雞腳尖，備用。3 b3 b7 g  D( w2 [5 b; t
3.將白胡椒粒裝進一個乾淨的白布袋，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& w% c5 O  S( T" R
4.青蔥洗乾淨，切小段，備用。3 ]& }3 u% z" [, K
5.鍋裡注入水煲滾，放入豬肚、雞腳和胡椒粒一起煲， 滾開後用小火煲2小時，加鹽調味。
6 T# q1 h" O; U+ d3 g; ~# R* G8 E公仔箱論壇6.湯豬好後，取出豬肚切片，再放回湯鍋裡即可熱吃。
2 L1 y4 r4 Z2 u5.39.217.777.喝前加入蔥花。" f3 y  A3 D- x4 |

' u+ j' D3 q+ T" G( A如何洗豬肚：將買回來的豬肚放入盆中倒入鹽不停的揉搓，至到豬肚外面那層粘乎乎的東西去掉之後，再用清水沖洗乾淨。然後燒熱一鍋水，將洗淨的豬肚放入熱水中汆一會兒，以便去除腥味和血水。

pennybobo

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bebe2007

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vanbaswai

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jessy8088

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