[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: , [9 a+ D- o- J& B0 j
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
; g; r5 r, _$ A3 q& l. ^1 o! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末 10公克、tvb now,tvbnow,bttvb* |0 U& N# ]8 \) L; c1 D
蒜末 3粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 b- W* E$ p2 x
松子 10公克、
, N0 I+ W+ I5 e& ?7 O: r) @低脂起司 5公克、
2 V$ \/ |; i4 n橄欖油 10㏄、
1 h' k: g! P, y; e4 n- Z; F挪威鮭魚高湯 80㏄、5.39.217.77, j# B- t1 M* p) f; ~# z( g
紅酒 10㏄、tvb now,tvbnow,bttvb4 W* S" K2 r8 p+ q4 x
蕃茄 4粒、
; Q/ N9 {( [, qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1粒
6 z* g8 c+ f' f( T8 ]& V$ M# U茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:6 U" p: `& }( m' e1 |0 U
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 5.39.217.771 o5 W3 |3 i& i

( f4 y' P" ?7 p2 C3 a% h) c5.39.217.772.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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4 @4 H% X! n" F公仔箱論壇4.洋蔥炸至金黃。 1 _4 m1 Z% _$ I) m: d0 x
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 ) @+ v2 N; r5 e

) Q! S; Z8 ^" v2 A公仔箱論壇6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。