[西式食譜] 千層挪威鮭魚

rain_

材料: 公仔箱論壇3 z% Z1 a- A$ v
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
1 r+ f7 j  M; x2 _tvb now,tvbnow,bttvb九層塔末 10公克、
4 D* c6 i0 p6 Z- \蒜末 3粒、% Z& L  B) v' N: S* h4 K
松子 10公克、
5 {2 O; F. v5 y; c' u, q' ltvb now,tvbnow,bttvb低脂起司 5公克、
/ F% |2 a9 T5 Q( h+ z7 \3 h+ L# c7 \5.39.217.77橄欖油 10㏄、
. S( L) \$ P% u6 k' E) t挪威鮭魚高湯 80㏄、
. B* [9 N/ l5 w, o: l# Z2 C: K: ~( }紅酒 10㏄、5.39.217.77# m) k; r* s+ S9 T2 _
蕃茄 4粒、
9 T9 R- W( w. P, i7 W公仔箱論壇洋蔥絲 1粒
5 P" K) {" l) A  n7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴陳篙 少許、鯷魚 少許
' a, h; l  ]0 C6 `, u; b! P8 Y& f公仔箱論壇' P9 e) D. O& G# Z2 L' k
做法:6 ~# J) w" ]9 q4 W
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
9 x# T$ r/ M& O1 f. W% o. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* M# T6 Q( f' y6 k
2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 5 x$ e9 {! ]# |0 h
tvb now,tvbnow,bttvb) O3 T5 k* ^! f: L9 O& C
3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
0 O& }; z2 u  ^4 _5.39.217.77( }2 a. c! X7 u1 L" N
4.洋蔥炸至金黃。
' Q3 S: A. {4 \- F$ q/ e% Q$ R5 V+ R公仔箱論壇
+ }& T" a3 j! [- \5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
/ N* A3 W8 j' B3 `  q公仔箱論壇
/ s1 E3 d" H- Y: ^$ B6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。