材料:
7 q& j2 \5 l- r. n中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯
% s/ Z k j7 I7 N) b. [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
" b g& M# w( H3 p9 U公仔箱論壇三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙
9 X2 p! a5 t, i& g* a. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
7 s. \2 o/ A8 A, ]. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200毫升 雞晶 1量匙 tvb now,tvbnow,bttvb( y- y' y' X2 z, i6 E0 J3 D4 a
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- x0 L& Z! |3 d& X
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 . x) P" S+ J9 h% g) M- E9 X! m2 ~
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、 A# R& g7 @$ I z
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
9 \% ~2 p3 s+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入公仔箱論壇0 g- s* c, _) K( M- F" X' h
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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