[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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+ O' E+ ^# S4 r; S0 w' e公仔箱論壇【材料】               
8 h. q) a+ \) z5.39.217.77肥牛十片      公仔箱論壇! x& G+ O+ Y# ~2 ?; G
洋蔥一個(切絲)5.39.217.777 L' i9 E3 O. s: {. c9 |
西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb# o! B5 D( o+ ?2 v
日本燒汁四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]! o! L2 D- F# d' F: A
生油二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G. _$ P! V) g
胡椒粉四份一茶匙
/ b! i0 N3 w  o6 |  {; n3 N7 m幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p) a: [6 f& `/ [
【做法】
, V& A9 W" @; A/ H- y公仔箱論壇(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
' W+ y+ v; e( Q+ w5 g* @6 c6 x8 b公仔箱論壇(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
' R' {6 \" c# h6 b+ X/ wtvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。