木瓜西施骨湯
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/ H! L& I4 j: P) g# Z7 u- Z7 ]木瓜 - 1個 (約500克)
9 S. [9 w- h n! ^) U5.39.217.77西施骨 (斬件) - 600克 5.39.217.770 d$ _# V2 e$ N* g( E
南北杏 - 2湯匙
2 U9 G# u" {3 K" u* e. d* R: Jtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 (浸透) - 1球
. N0 i2 u, H" O水 - 3公升
T3 o: |# c8 S! u2 {+ M. r鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ |& @" q$ E# }1 u
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7 f$ e6 E" b8 s8 j" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 木瓜去皮切大件。
) m, `$ ]5 a* k, }& x! Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb% G" Q& O* V! [) p! }5 E
3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ Q( ?& d. A8 i% W
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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