[中式食譜] 水餃

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材料：（５人份）tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 ~5 Q$ Z/ ?  K4 b( s& C
香菇５朵,  胡蘿蔔１／２條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉４兩' s! v' G0 S3 x( D# x8 y
荸薺１／２斤,  高麗菜１斤,  芹菜４兩,  水餃皮１斤tvb now,tvbnow,bttvb/ S# C+ ?2 \  a# T

! I: o! i+ ?: b1 E: V2 e2 G公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R8 r( Q! H- p6 O# z3 u" D
醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精公仔箱論壇+ L" {" }- A# f  E" D) B. A+ b

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. j+ R, G1 G3 _公仔箱論壇作法：
, u% S& S* X$ R) ~) a公仔箱論壇１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
9 p: {4 X5 @( W* ~, i: N5.39.217.77        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
  K( ^& ]# P5 i" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \- [% G* @$ K9 F２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; ^: a$ r  {
        加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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) [- f  F5 w( b公仔箱論壇３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；公仔箱論壇9 P2 e; ]( k9 i2 |/ _
        等水餃浮上來，即可食用。5.39.217.779 m2 y8 v. W: u" t
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《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。

jennyjolly

thanks

sa2007

i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14: