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材料：5.39.217.778 R6 ~7 O0 B( x- y
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.* v @# s2 P- L/ s4 ~8 N
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 q; Q& D7 |$ ]* h% W
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.5.39.217.77. s8 b" G! H0 n& v5 b e! B+ r( N
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作法：' D; t8 p; p- A$ l
; w3 Q9 r2 h- y0 M* |" t" W& k N公仔箱論壇1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。公仔箱論壇# P. L% R/ w [" K8 h$ A
/ J) Q( V5 E$ K: p, E. T7 t2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n/ z: s7 g) z" D, d, L3 [$ M
2 T+ D6 ]4 o& L" e0 ~ Y4 e# Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，- Y' b& @& c% s7 R$ O$ } W
撒上松子仁。; Q+ A! y, Y3 h+ }. A
: e$ O4 [3 x/ ?+ A1 L4 \1 h* Stvb now,tvbnow,bttvb4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% U, H8 C3 j) y. z
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。4 q3 N3 R5 k* [9 }3 ^/ c
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 m! O+ K& C; \
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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